Grote bakstenen pizzaoven - VITCAS-L

Vitcas-L bakstenen buitenpizzaoven - grote voorgemonteerde houtgestookte oven

Vitcas-L bakstenen pizzaoven is een grote, direct gebruiksklare traditionele houtgestookte oven, ontworpen voor buitenkeukens, terrassen en tuinentertainment. Vervaardigd uit duurzame vuurvaste stenen en hoogwaardige vuurvaste gietsegmenten, levert deze oven uitstekende warmteopslag en consistente prestaties voor authentiek houtgestookt koken. Geleverd in vier delen voor eenvoudiger hanteren, is de bakstenen pizzaoven eenvoudig te monteren en ideaal voor het bakken van pizza, brood, geroosterde groenten of langzaam gegaarde gerechten.

Belangrijkste kenmerken

• ✅ Ruim intern bakoppervlak - geschikt voor 2-4 kleine pizzas tegelijk
• ✅ Voorgoten in vier delen - inclusief twee bovensecties en twee basissecties
• ✅ Geleverd met 1 x Vitcas hittebestendige siliconen en 5 kg buitenovenmortel
• ✅ Inclusief vrijstaande zwarte metalen ovendeur voor efficiente warmtecontrole
• ✅ Voorgeboord gat in het frontdeel voor montage van een Vitcas RVS schoorsteenpijp (verkrijgbaar in onze online shop)

Specificaties buitenpizzaoven

• Externe afmetingen: 1.250 mm (B) x 1.360 mm (D) x 650 mm (H)
• Interne afmetingen: 1.000 mm (B) x 1.000 mm (D) x 500 mm (H)
• Deuropening: 690 mm (B) x 350 mm (H)
• Gewicht: 525 kg
• Pizzacapaciteit: 2-4 kleine pizzas per batch

Installatie-opmerkingen

De Vitcas-L bakstenen oven vereist een solide, vlakke ondergrond en vrije toegang tot de installatielocatie. Vanwege het gewicht van elk segment zijn er meerdere personen nodig voor het positioneren. Het voorste ovendeel heeft een ingegoten aansluiting voor het bevestigen van een Vitcas RVS schoorsteenpijp met kap en klep (verkrijgbaar in onze online shop), wat de luchtstroom en de algehele kookefficientie verbetert.

Isolatievereisten

Wij raden met klem aan de pizzaoven correct te isoleren, omdat dit de kookprestaties verbetert, warmteverlies vermindert en het draagvlak onder de oven beschermt.

• Isoleer de ovenbasis met Vitcas keramische vezel isolatieplaat 50 mm
• Dicht de randen af met Vitcas buitenovenmortel om een weerbestendige barriere te creeren

Aanbevolen accessoires

• Pizzascheppen - pizzas veilig in en uit de oven verplaatsen
• Ovenhandschoenen - hete schalen en gereedschappen veilig hanteren
• Pizzabakplaten - knapperige, gelijkmatig gebakken resultaten
• Visgrillmanden - ideaal voor het grillen van zeevruchten buiten